久しぶりのカレー
久しぶりのカレー
今日のカレーは特別美味しかった
思い付きで作っているので毎回味が違ってる
そこで今日のレシピを忘れない為にメモっておくことにした。。
玉葱、にんにく、クミンシードをよくいためて、豚の角切りさらに炒めて、水とローリエ、セロリ湯むきしたトマトを５～６個入れて４０分ほど煮込む、作り置きの２０種類のスパイスを入れてさらに３０分あらかじめ茹でて冷ましたジャガイモを入れて２０分ほど、市販のカレールーを入れて最後にはちみつ大匙１杯半～～
なすをオリーブオイルで焼いてトッピング、久々の美味しいと思って食べたカレーだったよ
たかがカレーというなかれ～
簡単に作っても美味しくそこそこ食べれるけれど、懲りすぎてもおいしくない事もある
結構奥が深いのがカレーかな
ものすごく好きってゆうわけじゃないけれど、毎回味が違ってもカレーは母の味でもあると思うよ～
今日のカレーは特別美味しかった
思い付きで作っているので毎回味が違ってる
そこで今日のレシピを忘れない為にメモっておくことにした。。
玉葱、にんにく、クミンシードをよくいためて、豚の角切りさらに炒めて、水とローリエ、セロリ湯むきしたトマトを５～６個入れて４０分ほど煮込む、作り置きの２０種類のスパイスを入れてさらに３０分あらかじめ茹でて冷ましたジャガイモを入れて２０分ほど、市販のカレールーを入れて最後にはちみつ大匙１杯半～～
なすをオリーブオイルで焼いてトッピング、久々の美味しいと思って食べたカレーだったよ
たかがカレーというなかれ～
簡単に作っても美味しくそこそこ食べれるけれど、懲りすぎてもおいしくない事もある
結構奥が深いのがカレーかな
ものすごく好きってゆうわけじゃないけれど、毎回味が違ってもカレーは母の味でもあると思うよ～
2013年08月29日 Posted by季林家 at 00:01 │Comments(2)
この記事へのコメント
おはようさん 明日 早速 カレー 作ります みんなに 食べさせてあげたい 私もね すごく思ってる事 どんなに困難な事でも やり遂げる前から 落ち込んで 愚痴ってたら 何も はじまらない 気持ち切り替えて さあやるぞー って 笑って ガンバれば 難なく 乗り越えれるね みんな 直線上 に ある でも貴女様の行動力は 自信もって 一等賞 をあげます 休みに入るね リフレッシュだね
Posted by わたし at 2013年08月29日 09:08
貴女へ
いぇ～たいしたことじゃないですよ～～！！
一等賞だなんてはずかしいです～～！
いえいえ、リフレッシュじゃないです！
やりたいけど出来なかった事、主に陶芸に精神を集中します！！
いぇ～たいしたことじゃないですよ～～！！
一等賞だなんてはずかしいです～～！
いえいえ、リフレッシュじゃないです！
やりたいけど出来なかった事、主に陶芸に精神を集中します！！
Posted by 季林家
at 2013年08月29日 13:18
at 2013年08月29日 13:18
